Terong Belanda? di Berastagi Adanya
Terong Belanda adalah buah yang banyak ditemukan di dataran tinggi dikarenakan tumbuh di tempat yang dingin, banyak ditemukan di Sumut, terutama Berastagi. Terong Belanda masih belum banyak dibudidayakan secara besar-besaran, kebanyakan hanya di tanah pekarangan rumah atau sebagai tanaman naungan. Suranto Ginting, salah satu yang membudidayakan terong Belanda. Perawatan terong Belanda tidak begitu rumit, dengan menggunakan pupuk kandang dan sistem pengairan yang tepat, maka terong ini dapat tumbuh dengan baik, atau alangkah baiknya juga diberi mulsa.
Terong Belanda untuk 1 pohonnya dapat menghasilkan 4 kg buah terong, sedangkan harga untuk 1 kg mencapai Rp 4.000 hingga Rp 10.000. Terong Belanda dapat dimanfaatkan untuk masakan yang lezat dan makanan yang manis-manis. Buah mentah dapat digunakan untuk masakan ‘chutney‘, kari dan sambal, sedangkan buah matang untuk sirup, sup, adonan pengisi (perut ayam, dan sebagainya) dan untuk rujak. (Rizky S.)
PROFIL
Nama : Suranto Ginting
Alamat : Berastagi - Sumut
Telp. : -
Eko Purnomo menulis pada Rabu, 28 Juli 2010, 13:26
bagaimana cara mendapatkan bibit, dan berapa harganya??? Terima kasih
Imelda menulis pada Senin, 9 Agustus 2010, 20:03
DH, …
Selama ini kami mempunyai supplier dari daerah Jawa Barat. Namun saat ini, selalu kekurangan pasokan terus.
Saya tertarik untuk memasarkannya di Jakarta. Kalau bisa, tolong informasikan ke e-mail saya bagaimana cara menghubungi Bapak.
Terima kasih atas perhatian yang diberikan.
Salam,
Imelda